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词汇
发面
释义
发面
发面
[fā miàn]
1.
■
（使面发酵） leaven dough
2.
■
（已发酵的面） leavened dough
常用词组
1.
■
发面饼 leavened pancake;
2.
■
发面点心 strudel;
3.
■
发面房 proofroom;
4.
■
发面碱 fluffy soda;
5.
■
发面酵母 {食品} bakers' yeast
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更新时间：2026/3/19 10:43:34