英文词汇“炒”的用法、中文翻译、怎么读音，是什么意思-英汉词典-大学招生报考网

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词汇	炒
释义	炒炒[chǎo]动1.■（把食物放在锅里加热并随时翻动使熟） stir-fry; fry; sauté:炒黄瓜sautéed cucumber;炒鸡蛋scrambled eggs;炒肉丝stir-fried shredded pork;蛋炒饭rice fried with eggs;糖炒栗子chestnuts roasted in sand with brown sugar
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