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 全国开设粮食工程专业的大学有沈阳农业大学、沈阳师范大学、吉林农业大学、吉林工商学院、吉林农业科技学院、黑龙江八一农垦大学、东北农业大学、齐齐哈尔大学、江苏科技大学、南京财经大学、安徽科技学院、青岛农业大学等,以下是具体大学名单一览表,排名不分先后,希望对大家有所帮助。如有变动,还以学校最新公布的名单为准。 序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 | 1 | 粮食工程 | 沈阳农业大学 | 辽宁 | 2 | 粮食工程 | 沈阳师范大学 | 辽宁 | 3 | 粮食工程 | 吉林农业大学 | 吉林 | 4 | 粮食工程 | 吉林工商学院 | 吉林 | 5 | 粮食工程 | 吉林农业科技学院 | 吉林 | 6 | 粮食工程 | 黑龙江八一农垦大学 | 黑龙江 | 7 | 粮食工程 | 东北农业大学 | 黑龙江 | 8 | 粮食工程 | 齐齐哈尔大学 | 黑龙江 | 9 | 粮食工程 | 江苏科技大学 | 江苏 | 10 | 粮食工程 | 南京财经大学 | 江苏 | 11 | 粮食工程 | 安徽科技学院 | 安徽 | 12 | 粮食工程 | 青岛农业大学 | 山东 | 13 | 粮食工程 | 河南工业大学 | 河南 | 14 | 粮食工程 | 武汉轻工大学 | 湖北 | 15 | 粮食工程 | 湖北大学知行学院 | 湖北 | 16 | 粮食工程 | 中南林业科技大学 | 湖南 | 17 | 粮食工程 | 商洛学院 | 陕西 |
粮食工程专业具有两个专业方向,一是粮油加工工艺,一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。
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